“É sempre mezzogiorno”: caramelle geleè alla frutta di Sara Brancaccio


caramelle geleè alla fruttaSara Brancaccio, con i suoi ‘dolci in un bicchiere’, prende posto in cucina per preparare un dolcetto da inserire nella calza della Befana. Ecco le caramelle gelee’ alla frutta.

Ingredienti

  • mezzo bicchiere di spremuta d’arancia, 4 cucchiaini di ager agar
  • mezzo bicchiere di succo di mirtillo, 4 g gelatina in fogli
  • zucchero semolato

Procedimento

In un pentolino, mettiamo il succo delle arance e l’agar agar. Mescoliamo e scaldiamo fino a far addensare il composto. Coliamo la miscela all’interno di una teglietta rettangolare o quadrata coperta con carta forno, in modo da ottenere uno strato spesso 1 o 2 cm circa. Lasciamo raffreddare.

Ammolliamo la gelatina in fogli in acqua fredda per 10 minuti circa. In un pentolino, scaldiamo il succo di mirtillo ed uniamo la gelatina ammollata, scolata e ben strizzata. Mescoliamo fino a scioglierla completamente. Coliamo la miscela all’interno di una teglietta coperta con carta forno, in modo da ottenere uno strato spesso 1 cm circa. Lasciamo raffreddare. Possiamo usare anche degli stampini in silicone delle forme più diverse.

Leggi Anche |  Beautiful streaming, replica puntata 4 novembre 2020

Possiamo anche versare la miscela al mirtillo su quella all’arancia già fredda. Otterremo una caramella bigusto.

Tagliamo il composto ormai freddo a cubetti e passiamo le caramelle ottenute nello zucchero semolato.

Iscriviti al canale Youtube

L’articolo “É sempre mezzogiorno”: caramelle geleè alla frutta di Sara Brancaccio proviene da Ricette in Tv.

Fonte e diritti articolo
Sei il proprietario di questo articolo e vuoi che venga rimosso? Contattaci sulla nostra Pagina Facebook.

Notizie h24 è un portale gratuito di notizie in tempo reale, nel sito puoi trovare tutte le notizie più importanti del giorno. Gran parte delle notizie pubblicate tramite un processo automatico sono prelevate da giornali online e siti verificati. Lo scopo di Notizie H24 è quello di avere una raccolta unica di tutte le notizie più importanti del giorno, così da poter dare più informazioni possibili al lettore in modo semplice. Le pubblicità presenti nel portale ci permettono di mantenere attivo il servizio.

Leggi Anche |  Quanto dura Grande Fratello Vip (in diretta dalla casa) del 4 novembre?

Vuoi rimanere sempre aggiornato su tutte le notizie che vengono pubblicate?
Seguici tramite i nostri Social Network:
Piattaforma di Google News
Facebook

Enable referrer and click cookie to search for pro webber