Anche Natalia Cattelani sente l’aria della primavera e, in particolare della Pasqua, ormai prossima. La pasticcera casalinga torna in cucina per prepararci uno dei suoi irrinunciabili dolci, perfetto per le prossime festività. Ecco il ciambellone da festa.
Ingredienti
- 5 uova a pasta gialla, 250 g farina 00, 250 g zucchero, 2 cucchiaini di lievito, 50 g olio di semi di girasole, 80 g succo di arancia, scorza di 1 arancia e di 1 limone
- 250 g ricotta vaccina, 150 g panna montata, 60 g zucchero a velo, scorza di 1 limone, scorza di 1 arancia, 150 g lamponi
- 60 g mirtilli, 60 g fragole, macaron rosa, ovetti cioccolato, menta
Procedimento
In aggiornamento
Specifica: questo NON è il blog/sito ufficiale delle trasmissioni di cui trascrivo le ricette, quindi E’ sempre mezzogiorno, Cotto e mangiato ed altre, ma vuole essere solo un ‘taccuino‘ su cui appuntare ingredienti e procedimenti delle ricette più interessanti. Le immagini delle ricette sono tratte dai siti ufficiali/streaming/Social dei programmi, ovvero:
https://www.raiplay.it/
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Titolo
É sempre mezzogiorno | Ricetta ciambellone da festa di Natalia Cattelani
Pubblicata il
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