É sempre mezzogiorno | Ricetta clafoutis di panettone e uva di Francesca Marsetti

Condividi articolo tramite:

Francesca Marsetti non vuole ancora sentirne di smettere di festeggiare e, utilizzando il panettone avanzato, prepara un dolce del recupero, golosissimo. Ecco il clafoutis di panettone e uva.

Ingredienti

  • 200 g uova, 20 g farina, 170 g zucchero, 10 g liquore all’arancia, 120 g latte, 120 g panna, vaniglia, 150 g uva bianca, 150 g panettone
  • 250 g uva bianca, 250 g panettone, 100 g zucchero a velo, 100 g zucchero semolato

Procedimento

In un pentolino, scaldiamo il latte e la panna con il baccello di vaniglia, fino a raggiungere il bollore

Con una frusta manuale, sbattiamo le uova sgusciate con lo zucchero. Uniamo la farina e mescoliamo fino ad eliminare eventuali grumi. Profumiamo con la vaniglia ed il liquore all’arancia ed aggiungiamo la miscela di latte e panna ben calda. Mescoliamo e versiamo il composto all’interno delle cocottine monoporzione. Distribuiamo sopra il panettone a pezzettini e gli acini d’uva tagliati a metà e privati dei semi. Posizioniamo le cocottine all’interno di una teglia dai bordi alti, riempita per metà della sua altezza con dell’acqua. Mettiamo in forno caldo e statico a 190° per 15-20 minuti (devono dorare in superficie).

Leggi Anche |  Love Is In The Air, Eda partirà mai per l’Italia? 

Per decorare, tagliamo altro panettone a dadini e lo mettiamo a tostare in padella, fino a doratura.

Passiamo gli acini d’uva interi nell’acqua bollente, quindi li rotoliamo subito nello zucchero semolato.

Serviamo il clafoutis con una spolverata di zucchero a velo, con sopra gli acini zuccherati ed il panettone tostato.

Ancora un’altra ricetta…

Titolo

É sempre mezzogiorno | Ricetta clafoutis di panettone e uva di Francesca Marsetti

Pubblicata il

Fonte e diritti articolo

Per rimuovere questa notizia puoi contattarci sulla pagina Facebook!.

Notizie H24! Il portale gratuito di tutte notizie di attualità e curiosità in tempo reale. Nel sito puoi trovare le notizie verificate e aggiornate h24 provenienti da siti autorevoli.
Tramite un processo autonomo vengono pubblicati tutti gli articoli del giorno da fonti attendibili, così da poter cercare in modo facile ogni notizia che più ti interessa.
Non ci assumiamo nessuna responsabilità sui diritti e sui contenuti pubblicati, il sito Notizie H24 è solo a scopo informativo. Seguire la fonte dell’articolo per avere maggiori informazioni sulla provenienza e per leggere il resto delle notizie.

Leggi Anche |  Ippocrate – Specializzandi In Corsia, dal 3 dicembre su Sky Serie

Vuoi rimanere sempre aggiornato su tutte le notizie di oggi e domani che vengono pubblicate?
Seguici tramite i nostri Social Network:
Piattaforma di Google News
Facebook

Condividi articolo tramite: