Zia Cri, nel celebrare la figura di Julia Roberts, magistralmente raccontata da Angela Frenda, prepara un dolce a base di fragole, tanto amato dalla Roberts nel film Pretty Woman. Ecco la mousse di fragole.
Ingredienti
- 600 g purea di fragole, 130 g zucchero, 300 ml panna fresca, vaniglia, 14 g gelatina in fogli, succo di limone
Procedimento
Ammolliamo la gelatina in acqua fredda per circa 10 minuti. A parte, mescoliamo la purea di fragole con lo zucchero, il succo di limone e la vaniglia. Scaldiamo una piccola parte di purea di fragole e ci sciogliamo all’interno la gelatina scolata. Togliamo dal fuoco ed uniamo la purea di fragole ancora fredda.
Quando il composto si è intiepidito, incorporiamo la panna semi montata, mescolando delicatamente.
Dividiamo la mousse in 4 coppe e la lasciamo riposare in frigorifero per almeno 3 ore. Serviamo con panna montata e fragole.
Specifica: questo NON è il blog/sito ufficiale delle trasmissioni di cui trascrivo le ricette, quindi E’ sempre mezzogiorno, Detto Fatto, Cotto e mangiato ed altre, ma vuole essere solo un ‘taccuino‘ su cui appuntare ingredienti e procedimenti delle ricette più interessanti. Le immagini delle ricette sono tratte dai siti ufficiali/streaming dei programmi, ovvero:
https://www.raiplay.it/
https://www.mediasetplay.mediaset.it/
Titolo
É sempre mezzogiorno | Ricetta mousse alle fragole di zia Cri
Pubblicata il
Per rimuovere questa notizia puoi contattarci sulla pagina Facebook!.
Notizie H24! Il portale gratuito di tutte notizie di attualità e curiosità in tempo reale. Nel sito puoi trovare le notizie verificate e aggiornate h24 provenienti da siti autorevoli.
Tramite un processo autonomo vengono pubblicati tutti gli articoli del giorno da fonti attendibili, così da poter cercare in modo facile ogni notizia che più ti interessa.
Non ci assumiamo nessuna responsabilità sui diritti e sui contenuti pubblicati, il sito Notizie H24 è solo a scopo informativo. Seguire la fonte dell’articolo per avere maggiori informazioni sulla provenienza e per leggere il resto delle notizie.
Vuoi rimanere sempre aggiornato su tutte le notizie di oggi e domani che vengono pubblicate?
Seguici tramite i nostri Social Network:
Facebook