Fatto in casa per voi

Condividi articolo tramite:

Nella ventiquattresima puntata della quinta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata alle ricette del menu di pesce alla portata di tutti, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta della pasta alici e olive. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento.

Ingredienti

  • 300 g spaghetti, 20 alici, 70 g olive nere, 70 g taralli, 15 g capperi, 300 ml passata di pomodoro, 10 pomodorini, 1 spicchio d’aglio, peperoncino e prezzemolo

Procedimento

In padella, scaldiamo un bel filo d’olio con l’aglio tritata ed un pizzico di peperoncino, se gradito. Quando l’aglio soffrigge, uniamo i filetti di alici puliti (possiamo usare anche quelle sotto sale ben lavate o sotto olio sgocciolate) ed i capperi. Quando le alici cominciano a disfarsi, uniamo i pomodorini a spicchi. Lasciamo cuocere qualche minuto. Aggiungiamo la passata di pomodoro, aggiustiamo di sale e lasciamo cuocere il tempo di cottura degli spaghetti (circa 10 minuti). Nel frattempo, aggiungiamo le olive denocciolate a pezzetti.

Leggi Anche |  Il Paradiso delle Signore 6, Tina e Salvo scoprono perché Giuseppe parte?

Scoliamo la pasta e la saltiamo in padella con il condimento. Serviamo con sopra i taralli sbriciolati (o pinoli, o mandorle tostati e sminuzzati) ed il prezzemolo tritato.

Variante: possiamo sostituire le alici con il tonno.

  • Per le ricette delle puntate precedenti, clicca qui

Iscriviti al Canale YouTube

Titolo

Fatto in casa per voi | Ricetta pasta alici e olive di Benedetta Rossi

Pubblicata il

Fonte e diritti articolo

Per rimuovere questa notizia puoi contattarci sulla pagina Facebook!.

Notizie H24! Il portale gratuito di tutte notizie di attualità e curiosità in tempo reale. Nel sito puoi trovare le notizie verificate e aggiornate h24 provenienti da siti autorevoli.
Tramite un processo autonomo vengono pubblicati tutti gli articoli del giorno da fonti attendibili, così da poter cercare in modo facile ogni notizia che più ti interessa.
Non ci assumiamo nessuna responsabilità sui diritti e sui contenuti pubblicati, il sito Notizie H24 è solo a scopo informativo. Seguire la fonte dell’articolo per avere maggiori informazioni sulla provenienza e per leggere il resto delle notizie.

Leggi Anche |  Dolce Quiz, nuovo programma tv con Alessandro Greco e Ernst Knam

Vuoi rimanere sempre aggiornato su tutte le notizie di oggi e domani che vengono pubblicate?
Seguici tramite i nostri Social Network:
Piattaforma di Google News
Facebook

Condividi articolo tramite:
Enable referrer and click cookie to search for pro webber