É sempre mezzogiorno | Ricetta sedanini alla Ricci di Antonella Ricci

É sempre mezzogiorno | Ricetta sedanini alla Ricci di Antonella Ricci

Settimana ricca, segnata (almeno in cucina) dalla festività di San Giuseppe e dall’irrompere della primavera. Antonella Ricci attinge al ricettario di casa per proporre un primo piatto veloce, ovvero i sedanini alla Ricci. Ingredienti 400 g sedanini, 1 finocchio, 50 g pangrattato, 50 g formaggio grattugiato, 130 g gorgonzola, 100 g noci, 10 fette di […]

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É sempre mezzogiorno | Ricetta tris di supplì di Gian Piero Fava

É sempre mezzogiorno | Ricetta tris di supplì di Gian Piero Fava

Sfilata di belli, oggi, in cucina: oltre a Ricchebono, arriva anche Gian Piero Fava. Il cuoco romano, felicemente single (o forse no?) e papà, quest’oggi propone il re dello street food romano, il supplì, in una triplice versione. Ecco il tris di supplì. Ingredienti Classico: 250 g riso roma, 400 g salsa di pomodoro, 60

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É sempre mezzogiorno | Ricetta millefoglie di triglie di Ivano Ricchebono

É sempre mezzogiorno | Ricetta millefoglie di triglie di Ivano Ricchebono

Se c’è Fava, c’è anche Ricchebono. Oramai sembra essere una coppia indissolubile quella formata dai due cuochi, che condividono una certa ‘sicumera’: entrambi sanno di valere ed a ragione! Il cuoco ligure, in particolare, ora Cavaliere del raviolo, dimostra la sua abilità preparando una millefoglie di triglie. Ingredienti 6 triglie, 1 mazzo di basilico, 4

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É sempre mezzogiorno | Ricetta pane ai semi di Fulvio Marino

É sempre mezzogiorno | Ricetta pane ai semi di Fulvio Marino

Con taglio e piega inediti, Fulvio Marino riapre il suo forno, dopo la pausa del fine settimana, per proporre un lievitato . Il panettiere piemontese propone una pagnotta che si conserva fragrante e morbida per lungo tempo. Vediamo come preparare il pane ai semi. Ingredienti Autolisi: 600 g farina tipo 2, 400 g farina tipo

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É sempre mezzogiorno | Ricetta torta biscottone di Daniele Persegani

É sempre mezzogiorno | Ricetta torta biscottone di Daniele Persegani

Ad aprire il menu settimanale, anche questa volta è l’infaticabile Daniele Persegani, che dopo un week end di lavoro nella sua trattoria sul Po, prepara un bel dolce, una torta di casa: la torta biscottone. Ingredienti Biscotto: 200 g farina 00, 300 g zucchero, 80 g burro, 10 uova, 50 g fecola, vaniglia Crema: mezzo

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É sempre mezzogiorno | Ricette 18 marzo 2024

É sempre mezzogiorno | Ricette 18 marzo 2024

Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’ sempre mezzogiorno, il programma culinario (e non solo) capitanato dall’inimitabile Antonella Clerici. Tante le conferme e qualche novità: al cast fisso, oltre a Lorenzo Biagiarelli, la nutrizionista Evelina Flachi, il simpaticissimo Alfio ed il ‘pane quotidiano‘ (con

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Pagamento Assegno di Inclusione marzo 2024: finalmente l’ok dell’INPS

Pagamento Assegno di Inclusione marzo 2024: finalmente l’ok dell’INPS

Sono stati confermati i pagamenti della mensilità di marzo dell’Assegno di Inclusione. Per alcuni percettori, scatta l’obbligo Modello ADI- Com Esteso. Dal 15 marzo sono stati disposti i versamenti della rata di marzo 2024 dell’Assegno di Inclusione, la misura che ha sostituito il Reddito di Cittadinanza e che si rivolge ai nuclei familiari con difficoltà

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TFR dipendenti pubblici, le nuove tempistiche non vengono rispettate

TFR dipendenti pubblici, le nuove tempistiche non vengono rispettate

Il TFR dipendenti pubblici dovrebbe arrivare in tempi più brevi secondo le direttive ma ciò continua a non accadere. Gli impiegati statali hanno sperato di ridurre i tempi di attesa del Trattamento di Fine Rapporto o Servizio ma nella maggior parte dei casi bisogna ancora aspettare a lungo. TFR, quando arriva? (Informazioneoggi.it) I dipendenti pubblici

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Le città italiane con costo della vita più alto: la Top 10 Istat sui dati 2023

Le città italiane con costo della vita più alto: la Top 10 Istat sui dati 2023

Carovita in Italia. La top 10 dell’aumento dei costi per le famiglie vede al primo posto Milano, a seguire altre città piccole e grandi del Nord Italia e non. Il quadro degli aumenti annui in euro e le variazioni dell’inflazione. Quali sono le città più italiane in cui il carovita si fa sentire di più?

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La cucina delle monache | Ricetta torta di mele di Sant’Orfeo

La cucina delle monache | Ricetta torta di mele di Sant’Orfeo

fermo immagine da diretta Food Network Quattro suore, giovani e ‘cuciniere’, sono le protagonista del nuovo programma di Food Network “La cucina delle monache“, in onda ogni domenica, alle 17:45, sul canale 33 (in streaming su Discoveryplus.it). Oggi, le quattro ‘monache’ hanno proposto un’altra delle antiche ricette tramandate tra le mura del convento, ovvero quella

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