É sempre mezzogiorno | Ricetta rotolo di vitello in crosta di carote di Antonio Paolino
La Pasqua ispira Antonio Paolino, che oltre ad intonare dolci note, propone un secondo piatto perfetto per il pranzo delle feste, sontuoso e primaverile. Ecco il rotolo di vitello in crosta di carote. Ingredienti 600 g fesa di vitello, 2 spicchio d’aglio, 6 fette di pane al latte, 1 carota arancione, 1 carota gialla, 60 […]
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